糖質量5.6g♥梅としらすと薬味たっぷりのぶっかけこんにゃくとシンプルサラダの献立♥低糖質ダイエットメニュー♥6/17

6/17の夜ごはん・低糖質メニューimage24

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梅としらすのぶっかけ冷やしこんにゃくorそうめん・トマトときゅうりのサラダ 糖質量5.6g

 

おいしかったので4日前に作ったメニューを速攻リピート

この料理最近どっかで見たことあるなぁ?と思われた方、申し訳ありません。

4日前に作ったばっかりのメニューを早くもリピートしてしまいました~de_01_0024_p

だっておいしかったんだもん。同居人にも食べてほしかったんだもん。

 

ということで、同居人用のぶっかけそうめんと、まろすけ用のぶっかけこんにゃくです。

こんにゃくに味しみさせるちょっとしたコツや、めんつゆもどきの作り方など

4日前に作ったときの記事に詳しく記載しましたのでもしよろしければごらんください~de_01_0031_p

 

そうめん(ゆでた状態)の糖質量は、100g/24.5gです。

今回、同居人のそうめんは200gくらいの量なので、糖質量は51.8gde_02_0013_pヒョエー高い~

 

イタリア風?めちゃめちゃシンプルなサラダの食べ方

今日のサラダはとってもシンプルにオリーブオイルと塩とレモン汁だけにしてみました。

意外な組み合わせとして、ここにかつおぶしを合わせてもおいしいんですよ。

お弁当に持っていくときに、汁気吸わせるためにかつおぶし混ぜてみたのがきっかけ。新しい発見でしたde_01_0030_p

 

おいしいオリーブオイルと、おいしい塩があれば野菜の甘みが引き立ってとてもおいしいです。

image03 (1)まろすけ愛用品はこの2つ。本当においしいので一度試してみてくださいね

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ひとりぶんの糖質量内訳 (材料 使用量/糖質量)

糖質量は食品成分データベース参照 ※食品に栄養表示があるものはそちらを記載

 梅としらすのぶっかけこんにゃく 糖質量2.9g 

 トマトときゅうりサラダ 糖質量2.7g 

 糸こんにゃく 90g/0.1g

 しらす 30g/0.1g

 大葉 3枚/0g

 みょうが 2本/0.2g

 梅干しペースト 1/2個分/0.6g 

 ★めんつゆ★

 かつおだし汁 150cc/0.1g

 しょう油 大さじ1/1.8g

 ラカンカット 小さじ2/0g

 トマト 小1/4個/1.2g

 きゅうり 小1/2本/0.8g

 オリーブオイル 大さじ1/0g

 クレイジーソルト 適量/0.3g

 レモン汁 ちょっと/0.4g 

今週の献立家計簿ノートと買い物・レシートは⇒こちらの記事

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