糖質量13.9g★クックパッド人気1位のマーボー豆腐と鶏だしスープでもやしづくしの低糖質ダイエット献立♥4/2

投稿日:2013.04.07 カテゴリ:こんだて&家計簿 - 豆腐など大豆製品のおかず

4/2の夜ごはん・低糖質メニューPIC00188

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もやし入りマーボー豆腐・鶏だしもやしスープ 一人分の糖質量 13.9g

 

参考レシピ⇒Cpicon定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂

何回もリピートしてるレシピに、もやし追加でかさ増しimage24安上がりでうれしいなー

レシピには酢が入ってるけど入れ忘れた…なくてもおいしかった。

image08お気に入りのラー油を追加してめちゃめちゃ辛くしている。辛党の方、このラー油はクセになります!!!!!

老干馬 三種具入り ラー油 (辣三丁油辣椒)

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スープはきのうの鍋の残りにもやし足しただけ。鶏のだしが出ておいしい。

 

糖質量内訳 (材料 使用量/糖質量)

糖質量は食品成分データベース参照 ※食品に栄養表示があるものはそちらを記載

 もやし入りマーボー豆腐 糖質量11.7g   鶏だしもやしスープ 糖質量2.2g 

 木綿豆腐 半パック(150g)/1.8g

 豚ひき肉 100g/0.1g

 緑豆もやし 1/3袋/1.1g

 しょうが 半かけ/0.4g

 乾燥にんにく 半つまみ/0.3g

 長ネギ 1/2本/3g

 豆板醤 小さじ1/2/0.1g

 ウェイパー 小さじ1/0.9g

 焼酎 大さじ1/0g

 しょう油 大さじ1/2/0.9g

 ラカンカット 小さじ1/0g

 こうじ味噌 大さじ1/2/1.6g

 水 70cc/0g

 サイリウム 適量/0g

 辣三丁油辣椒 大さじ1/1.5g 

 緑豆もやし 50g/0.7g

 長ネギ 20g/1g

 しめじ 20g/0.3g

 おろししょうが ちょっと/0.2g

 焼酎 適量/0g

 塩 適量/0g

 水 適量/0g

 

 

今週の献立家計簿ノートと買い物・レシートは⇒こちらの記事

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コメント

  1. momota より:

    こんにちは~(^^)

    以前コメントいただいたまろすけさんかな~?と思って
    思い切ってコメントしちゃいます(^^ゞ

    麻婆豆腐ももやしも大好き(^^)v
    今度このレシピで作ってみたいと思いまーす!
    ラー油も買ってみよ♡

  2. まろすけ より:

    momotaさん^^

    こんにちは♪以前コメント差し上げたまろすけです♪
    コメントいただきありがとうございます!!

    momotaさんのブログいつも楽しく拝見してます^^

    このラー油、ちょっとクセがあって好みがわかれるかもですが、私はとっても気に入ってます★
    ぜひおためしください^^

    momotaさんのブログお気に入り登録させていただきますね^^

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