糖質量16.7g♥オレンジページの糖質オフ特集に出てたカレーヨーグルト煮込み作ってみた♥3/18

投稿日:2013.03.22 カテゴリ:こんだて&家計簿 - サラダ - 鶏肉のおかず

3/18の夜ごはん・低糖質メニュー  image47

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鶏ももカレーヨーグルト煮・サラダ・みそ汁 一人分の糖質量 16.7g

 

なんか地味な色合いだも?

カレーヨーグルト煮込みはジムで読んだオレンジページに出てたもの。

カレー粉とヨーグルトと塩だけしか使ってないのにコクがあって美味しかった。色がビミョーやけど…PIC00022 

肉と野菜炒めて、カレー粉炒めて、ヨーグルトで煮込むだけ。簡単。

image04 (1)たしかこの本。他にもおいしそうなのいっぱい載ってた。

オレンジページ2013年1月17日号

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カレー粉はアメ横大津屋 のネット通販で購入。変わったものたくさん売ってておもしろい。

image04 (1)2年くらい前に買ったのまだ残ってるimage01賞味期限切れてるかもやけど気にしないimage01

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セロリとレタスのサラダはこちら参考⇒Cpicon はまる!レタスが丸々食べれちゃうサラダ♪ by オリンタ

これ何回もリピートしてる。さっぱりなのにコクあるドレッシングでいくらでも食べれる。

 

ひとり分の糖質量内訳 (材料 使用量/糖質量)

糖質量は食品成分データベース参照 ※食品に栄養表示があるものはそちらを記載

 鶏ももカレヨグ煮 糖質量10.3g   セロリとレタスのサラダ 糖質量1.8g   みそ汁 糖質量4.6g 

 鶏もも 2/3枚/0g

 長ナス 2/3本(80g)/2.3g

 エリンギ 1本/2.2g

 長ねぎ 1/6本(22g)/1.1g

 カレー粉 小さじ2/1.4g

 ヨーグルト(無糖) 67g/3.3g 

 塩 適量/0g

 セロリ 1/4本(20g)/0.3g

 レタス ほんのちょっと/0.1g

 レモン汁 小さじ1/0.6g

 ごま油 小さじ1/0g

 ウェイパー 小さじ1/2/0.5g

 すりごま 小さじ1/0.3g

 

 白菜 60g/1.1g

 薄揚げ 20g/0.3g

 赤みそ 大さじ1/3.1g

 かつお粉末(だし汁)/0.1g 

 

今週の献立家計簿ノートと買い物・レシートは⇒こちらの記事

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