糖質量7.2gオイスターソースでしっかり味のしらたき焼きそば♥低糖質ダイエットメニュー 2/20

2/20のお昼ごはん・低糖質メニューimage00

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しらたき麺のオイスター焼きそば 一人分の糖質量 7.2g

ひさびさのしらたき麺。毎日食べると飽きるんやけど、1回食べるとクセになって続けて食べたくなるんよねimage33

 

作り方

しらたき1パックは軽く水洗いしてザルに上げ水気を切る。長いしらたきは味がからみやすいように半分に切っておく。レンジ800wで2分(500wなら3分)チンしてまたザルに上げて、よーくよーく水切りする

ハム3枚は適当な大きさに切る。豆苗半パックは長さを半分に切っておく

たまご1個をボウルに入れて溶きほぐし、塩少しを加える。フライパンにごま油を熱して、半熟卵を作り、皿に取り出しておく

④さきほどのフライパンを軽く拭いて、ごま油大さじ1を加え火にかけ、よーーーく水切りしたしらたきを炒める

⑤チリチリ音がし始めたら、ハムと豆苗を加えてさっと炒める。オイスターソース大さじ1しょう油小さじ1を加えてさらに炒める

⑥最後に半熟卵をフライパンに戻して全体を混ぜ、塩こしょうで味をととのえて出来上がり

 

ウェイパーがあったら小さじ1/2くらい入れるとおいしいよimage28

まろすけは豆苗1パック使ったら多かったので、レシピは半パックにしときました。

いつも使ってるお気に入りのオイスターソースが品切れで、違うの買ったら糖質がめっちゃ高い。

100g中の糖質量が32gde_01_0023_p小さじ1(5g)でも1.6g… 製品によって糖質量って全然違うね。気をつけよ。

 

糖質量内訳 (材料 使用量/糖質量)

糖質量は食品成分データベース参照 ※食品に栄養表示があるものはそちらを記載

 しらたき麺のオイスター焼きそば 糖質量7.2g 

 しらたき 1パック(300g)/0.3g

 糖質ゼロハム 3枚/0g

 豆苗 1パック/1.2g

 たまご 1個/0.3g

 塩 適量/0g

 ごま油 大さじ1/0g

 オイスターソース 大さじ1/4.8g

 しょう油 小さじ1/0.6g

 塩こしょう 適量/0g

 

ちかごろ献立がマンネリ化してきたっす…..de_01_0058_p

クックパッドとか見たらもちろんいろんな方がすばらしいレシピ載せてくれてるんやけど、なんせ作る方のウデが無いもんでde_01_0032_p

一回作って簡単やったものとかおいしかったものとか繰り返し作ってしまうんよねぇ。

そろそろ新しいレシピ本ゲットせんといかんなぁ。

最近は「低糖質」がブームなのか、次々に新しい本が出て消費者としてはうれしいやねde_01_0064

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