もこみちニョッキ、タニタ食堂の本、クックパッドで人気のハンバーグレシピ 12/16~12/20★締め★

投稿日:2012.12.21 カテゴリ:こんだて&家計簿

12/16~12/20の献立家計簿

 

今月は30日間で食費+日用品 2人で21,000円以内が目標です

12/16現在 食費のお財布残高⇒ 2,654円。

 

1216-1220n

 

1216-1220s 1216-1220r

 

そういえば、写真は夜ごはんしか写ってないことが多いけど、朝やお昼もごはん食べてます。 

朝は友達に大量にもらったりんごとか、夜ごはんの残りとか。

お昼はこんにゃくアレンジした焼きそば風とか、冷蔵庫のあまりで作ったてきとうごはんとか。

 

1216l 12/16 夜ごはん

同居人は飲み会のためひとりごはん。

速水もこみちさんのレシピ「カレー風味のニョッキ」作ってみた!

 

もこみちさん。本当は料理ヘタとかおいしくないとかいろいろ言われているみたいけど、このニョッキはおいしかったし、オリーブオイルたくさん使うところも◎だし、まろすけは大好きです。なんせ料理のできる男の人っていいじゃんね!!!

 

1217 12/17 夜ごはん

お酢の入ったさっぱりした五目煮は野菜たくさん取れる。

参照はよく利用するタニタのレシピ本

体脂肪計タニタの社員食堂 ~500kcalのまんぷく定食~

続編もあるよ⇒続・体脂肪計タニタの社員食堂

何度もブログに取り上げているけど、塩分控えめで野菜たっぷり取れるレシピがたくさん載っているので、ダイエット中の方だけじゃなく現代人すべてに良いレシピ本です。

 

 

1218d 12/18 夜ごはん

根菜のしぐれ煮。こちらも参考はきのうと同じくタニタの本。

 

レシピよりも薄味にして、片栗粉でとろみつけてみたらごてごてになってしまった…

 

味はおいしかった。

 

1219d 12/19 夜ごはん

塩麹入りの豆腐ハンバーグ

Cpicon ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿ by ひなかなかか

塩麹入れるともっこり肉厚なハンバーグができる。

今回は玉ねぎは入れず、もやしと玉子を追加して作った。

しょう油とレモン汁合わせたタレでさっぱりいただく。

 

 

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12/20 お昼ごはん

今日は、同居人が「フレンチおごってあげる」と言ってきたo0020002011330911423ので 

ホテル日航金沢の30Fにある「ルグランシャリオ」に行ってきた。

 

3,800円のセレブランチo0020002011330911429 上の写真から…

①小さなおたのしみ 

右・バジルとドライトマトのパイ  左・忘れた

 

②カルパッチョ

皿のまわりのカレー粉みたいなのは、しょう油のパウダーだそうです。

 

③白子と岩のりのムニエル

 

④デザート

 

です。

あとパン、お魚の皿とお肉の皿、食後のコーヒー、ちっちゃな焼き菓子が出た。

 

案内された席は窓際で、30Fから金沢の街並みが一望できて素敵でした。

料理もおいしかった。

コスパは普通。

 

他のお客様はジャンパーにスニーカーという方もいて、しゃちこばらずに楽しめた。

 

ホテルだけあってドリンクが高い…

「アサヒ 熟撰 生ビール」 920円!!!

泡とろんとろんでウマーかった。

 

お昼にけっこう食べたので、夜ごはんは無し。

予定していた「ささみのグリーンソース」は明日の夜ごはんにする予定。

ささみなくてとりムネ肉購入したけどね。

 

 

 

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1ヶ月の献立家計簿、今回が締め。食費のお財布残高265円あまりで無事終了dmail_0002528200 

食費枠は25,000円なので、4,265円貯金できた。来月も、がんばる353_2_56692840_100_basic-1

 

11/20~12/20(30日間)の内訳

実際に使ったお金 20,735円 その内雑費・日用品代が 1,884円 (純粋な食費=18,851円)

おうちでごはん食べた日数 28日間 (外食、別会計の食事 2回)

 

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